MAKAN SIOMAY? JANGAN LUPA MENYANTAP PIRINGNYA
ORANGTUA IDAMAN – Pernahkah Anda menikmati makanan, sampai piringnya juga ikut disantap? Kalau belum cobalah Siomay Mola Mola (SMM). Selain bisa menikmati kelezatan siomay, lidah Anda juga akan merasakan gurihnya piring siomay. Maklum, piring wadah siomay ini terbuat dari pangsit, bukan plastik, atau keramik pada umumnya. Kreasi panganan unik ini lahir di tahun 2009 dari tangan Putra Vandi Suryanto, finalis Wirausaha Muda Mandiri (WMM).
Setelah jadi finalis WMM, tahun berikutnya Vandi mendapat pinjaman dari Bank Mandiri lewat Program Kemitraan Bina Lingkungan (PKBL) sebesar Rp 20 juta. Dana tersebut antara lain digunakan untuk mengembangkan usaha SMM, melalui sistem kemitraan. Salah satu mitranya adalah A Primarta Suryahidayat atau Prima Surya. “Saya melihat panganan ini unik dan menarik. Selain itu karena tempat tinggal Vandi dekat dengan rumah saya di Kelapa Gading, Jakarta Utara,” terang Prima memberi alasan mengapa ikut kemitraan SMM. Ia menginvetasikan dana sebesar Rp 6 juta sebagai mitra usaha dengan fasilitas sebuah gerobak.
Pada tahun 2011, lantaran Vandi pindah ke usaha yang lain, kepemilikan SMM dijual kepada Prima, dengan nilai Rp 50 juta. Mulailah saat itu Prima yang sehari-harinya masih bekerja sebagai Analyst Enterprise Resilience di Lintasarta, Jakarta, mengelola SMM dibantu sang istri, Evi Saraswati.
Di bawah kendali Prima, SMM mengembangkan program kemitraan sebelumnya dengan membuat beragam beragam pilihan nilai investasi. Investasi Rp 3 juta dan Rp 4,5 juta, tanpa gerobak dan paket investasi Rp 8 juta dengan menggunakan gerobak. SMM juga menyediakan paket usaha boks untuk motor dengan investasi Rp 5 juta. Biaya sebesar itu sudah termasuk siomay 100 pcs, piring pangsit 50 pcs, pelatihan karyawan, brosur, x banner, bumbu kacang, sambal dan perlengkapan berdagang siomay. Pilihan paket kemitraan ini, mengasumsikan sang mitra sudah menyediakan sepeda motor.
Saat ini sudah ada 3 mitra yang bergabung dengan Prima. Total saat ini ada 5 gerai SMM yang sudah berdiri, termasuk 2 kepunyaan Prima. Rencananya Prima akan menambah gerainya lagi hingga 10 di tahun 2013. Usaha SMM yang memperkerjakan 5 orang karyawan ini terus berkembang, meski ketersediaan stok bahan baku ikan tenggiri dan sagu, merupakan salah satu tantangan tersendiri. (orangtuaidaman.com)
PERKEMBANGAN USAHA:
2009: Siomay Mola Mola didirikan. Finalis Wirausaha Muda Mandiri
2010: Mendapatkan pinjaman Bank Mandiri Rp 20 juta. Membuka kemitraan, dengan investasi sebesar Rp 6 juta
2011: Kepemilikan SMM berpindah tangan dari pemilik lama Putra Vandi Suryanto ke A Primarta Suryahidayat S (Prima Surya) dengan harga pembelian Rp 50 juta.
Prima Surya (Siomay Mola Mola)
Jl. Teratai No. 24, Komp. Bermis Gading
Kelapa Gading Timur
Jakarta Utara
Email: simolamola@gmail.com