Dari Kebun Ke Dapur

BERTEKSTUR KENYAL-KENYAL LEMBUT. SAAT DIKUNYAH, GURIH MIRIP KULIT AYAM. BEDANYA, ADA CITA RASA NIKMAT LAIN YANG TAK SEKADAR MANIS, ASAM,

GURIH, MIRIP UDANG. BERTEKSTUR RENYAH SEPERTI KERIPIK. LEBIH NIKMAT JIKA DIOLAH DENGAN BUMBU MANIS PEDAS. Sore itu awal musim kamarau

BERTEKSTUR LEMBUT DAN RENYAH SAAT DIKUNYAH. MENDONGKRAK GAIRAH BERSANTAP. COBALAN MENELANNYA PELAN-PELAN, AROMA HARUM SEGAR SEGERA TERCIUM. Polesan sambal terasi

CITARASANYA YANG RENYAH-RENYAH KENYAL MEMBUAT JAMUR KUPING KERAP DIBUBUHKAN DALAM SEMANGKUK SUP, SAPO, DAN CAPCAY. Saat musim hujan tiba, jamur

COCOK SEBAGAI BAHAN TUMIS, PECEL, ATAU SEKADAR DIREBUS LALU DICOCOL SAMBAL TERASI. BERTEKSTUR LEMBUT, CITA RASANYA MIRIP DAUN TURI. PAHIT-PAHIT