SOTO MBOK GIYEM: SEMANGKUK SOTO BERKAWAN SETUMPUK LAUK-PAUK
MENCICIPI SUSU SEGAR SAJA TAK CUKUP KETIKA BERWISATA KE BOYO LALI, JAWA TENGAH. YUK, SEGARKAN LIBURAN DENGAN SOTO SEGER MBOK GIYEM.
Gelas-gelas berisi teh dan air jeruk berjajar di samping etalase. Sementara itu, di balik etalase itu nampak karyawan Soto Mbok Giyem sibuk meracik soto yang dipesan.
Pagi itu pelanggan Soto Mbok Giyem silih berganti. Membuat sang peracik tak henti meramu menu andalan. Panci besar berisi kuah mendidih pun tak henti dibuka tutup.
Gumpalan Uap kaldu berbaur aroma rempah mengepul-ngepul. Baunya sungguh sedap, menggoyang iman. Membuat rasa lapar kian memelintir-melintir perut.
Soto khas Jawa Tengah pada umumnya berkuah bening. Meskipun demikian, citarasa kaldu dan bumubunya terasa begitu pekat.
Mangkuk-mangkuk berisi nasi, bihun, kecambah, kentang goreng, suwiran daging ayam kampung atau idaging sapi dan irisan daun seledri satu-persatu diguyur kuah soto mendidih itu. Tak lama kemudian, bawang goreng ditaburkan di atasnya.
“Pesan minum apa Pak?”, seorang ptamu saji menawarkan diri melayani pemesanan minuman, sejenak memenggal kisah sang peracik soto. Mereka tak rela para pelanggan berlama-lama berkawan dahaga dan lapar.
Es teh, es jeruk, teh hangat, atau jeruk hangat? Semua segar. Silakan pilih sesuka hati.
Cesss… dinginnya es teh membungkam dahaga yang meraja-lela selama di perjalanan. Ketika seteguk es teh belum usai melintas kerongkongan, semangkuk soto sudah bercokol di hadapan.
Stop! Sabar dulu… jangan terburu-buru menyeruput kuah soto. Biar lebih nikmat, yuk lakukan ritual penikmat soto. Kucuran jeruk nipis membuat soto Anda kian suweegeeerrr…
Suasana meja saji kian meriah. Satai kikil, satai paru, satai hati berselang uritan (calon telur), satai telur puyuh, satai usus, dan satai daging ayam kampung membuat batin tak rela jika hanya menyantap soto doang.
Belum puas dengan aneka satai? Tenang… tuh, beragam gorengan membujuk hati agar diikut sertakan nyemplung dalam genangan kuah soto di mangkuk.
Tempe goreng, tahu goreng ekstra gurih, tahu isi berselimut tepung krispi, atau perkedel? Silakan pilih sesuka hati. Tak puas memilih? Tak perlu memilih. Cicipi saja semuanya.
Tak ada yang melarang Anda kalap. Jangan lupa kerupuknya ya, Bro!
Semangkuk soto seger dibanderol sejarga Rp 11.000. (orangtuaidaman.com)
Gips Makan Soto Boyolali
Boyolali adalah salah satu sentra sapi. Jadi, ketika disarankan pesanlah soto sapi. Sehingga harga soto sapi dengan soto ayam tidak begitu terpaut jauh.
Lokasinya yang tidak jauh dari pusat kota, membuat kamu mudah untuk menemukannya. Tepatnya, di Jalan Pandanaran No. 293, Sidoharjo, Boyolali, Jawa Tengah.
Info Resto
Alamat: Jl. Pandanaran No.293, Sidoharjo, Banaran, Kec. Boyolali, Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah 57313
SOTO-SOTO JAWARA
SERBA SERBI KULINER
WISATA YUK!
KALIURANG PARK – BOTANICAL GARDEN: BUAH EVOLUSI KALIURANG JADUL
SEKARANG, KALIURANG TAK SEKADAR MEMBUAT HATI SENANG. LOKA WISATA INI PUN MEMBIKIN ANANDA PINTAR. Bagi yang dulu pernah berlibur ke
GRAND ARKENSO PARKVIEW: MENGINAP DI ATAS KELAP-KELIP ATAP KOTA SEMARANG
DARI DALAM KAMAR GRAND ARKENSO PARKVIEW, PEMANDANGAN SENJA LANGIT SEMARANG, KERLIP LAMPU KOTÀ, DENYUT KEHIDUPAN SIMPANG LIMA DARI KETINGGIAN DISUGUHKAN
GEMBIRA LOKA ZOO: LEBIH INTIM DENGAN SATWA
DI GEMBIRA LOKA, PENGUNJUNG TAK SEKADAR MENYAKSIKAN BERAGAM SATWA. TETAPI JUGA BERKESEMPATAN BERINTERAKSI DENGAN FAUNA-FAUNA ITU. Adalah Petting Zoo, di
UMBUL WEDOK KLATEN: SEGARNYA BERENANG AIR “AQUA”, BERBONUS SPA GARRA RUFA “NDESO”
Selama ini Klaten populer dengan pemandian Umbul Ponggok. Padahal, Klaten punya banyak umbul. Jika Anda merindukan umbul di tengah suasana
SINDU KUSUMA EDUPARK: DARI BIANGLALA RAKSASA, SINEMA HOROR SAMPAI RUMAH TEROR
SORE ITU KAWAN-KAWAN DARI SD NEGERI 1 GEMULUNG LARI BERHAMBURAN DARI BUS. BERGEGAS MENYERBU ANEKA WAHANA SERU DI SINDU KUSUMA
