TENGKLENG GAJAH: LEZATNYA KULINER DAGING KAMBING SEGEDE GAJAH
ORANGTUA IDAMAN – Tengkleng dan satai kambing empuk dan gurih itu lumrah. Namun, tengkleng dan satai kambing disajikan super empuk, dengan bumbu harum nikmat, serta porsi maxi itu wah!
Piring penuh potongan daging kambing yang telah diolah menjadi tengkleng itu terlihat di atas nampan pramusaji, beberapa saat kemudian pramusaji meluncur bersama tengkleng siap santap itu menuju meja pemesan.
Uap tengkleng hangat itu terus-menerus mengepul-ngepul. Mengembuskan aroma harum khas tengkleng kambing. Bebauan menggoda iman itu membuat para tamu yang dilewati terperanjat dan menatapnya. Tak rela memalingkan pandangan sampai tumpukan daging lezat itu mendarat di atas meja pemesan. Sabar ya, tunggulah giliran Anda!
Bagi yang sudah menerima pesanan, silakan menghela nafas lega. Sementara itu, bagi yang masih menunggu, bersabarlah! Sebab, tengkleng kambing porsi gajah pesanan Anda tak akan lari kau kejar.
Pelayanan di resto itu tergolong cepat. Apa lagi jika yang dipesan adalah tengkleng gajah. Berbeda jika Anda memesan nasi goreng kambing, atau satai kambing porsi gajah. Butuh sedikit waktu tambahan untuk menanti.
Jika Anda adalah pecinta olahan kambing, maka Anda tak salah menginjakkan kaki di resto ini. Inilah surganya menggila kuliner kambing.
Tak hanya nikmat rasanya, porsinya pun mewah, sedangkan banderol harganya tak bikin dompet kurus kering. Seporsi tengkleng gajah bisa Anda nikmati seharga Rp 55 ribu. Dijamin sensasi sajian di tempat itu akan Anda bawa dalam mimpi.
INFO RESTO
Alamat: Jl. Kaliurang Jl. Gantalan No.Km.9,3 Gantalan Minomartani Kec. Ngaglik Kabupaten Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta.
Buka dari jam 10.00-21.00
Resto ini mengusung konsep open kitchen. Sehingga Anda dapat menyaksikan secara langsung proses olah makanan yang Anda Pesan.
Daging kambing yang disajikan super empuk. Mudah sekali diloloskan dari tulang. Saat masuk ke rongga mulut, daging beserta lemak kambing itu “lumer” sama sekali tak ada alot-alotnya.
Tak puas dengan tengkleng gajah? Cobalah tantangan berikutnya, satai gajah. Sekali lagi, ukurannya pun segede gajah. Lebar irisannya kira-kira sebesar 3 jari orang dewasa. Enggak asal gede, namun juga super nikmat. Sama sekali tak alot, sehingga anak kecil pun bisa menikmati sajian ini.
Empuknya aneka masakan daging kambing itu tak terlepas dari proses pengolahannya yang mumpuni. Dibutuhkan waktu hampir 4 jam untuk mengolah daging itu hingga menjadi hidangan istimewa.
Soal nasi, silakan ambil sendiri sepuasnya!
Ada banyak varian tengkleng yang menantang Anda disana. Di antaranya yaitu: tengkleng original, tengkleng goreng, tengkleng gajah sambal bawang, tengkleng gajah ditongseng.
Bagi yang masih sanggup menerima tantangan porsi berikutnya, silakan mencicipi menu lain. Nasi goreng kambing, nasi briyani, otak-otak bakar, dan iga bakar.
NIKMATI PULA KABAR KULINER INI!
SOTO LEDOK JATI: KUAH KAYA REMPAH, SEDAP BIKIN KALAP
SEPIRING PENUH DAGING AYAM KAMPUNG HANGAT HADIR MENGGIURKAN. LEMAKNYA MELELEH NEGITU ADUHAI. BERSANDING SEMANGKUK SOTO BENING. BERKAWAN SERBA-SERBI GORENGAN DAN
SENTRA IKAN ASAP PESAJEN: PATIKOLI PANGGANG PALING DIMINATI
BINGUNG MENCARI OLEH-OLEH KHAS JEPARA? YUK BERBELANJA IKAN…
SEGA TUMPANG LETHOK MBAH TUK’IN: SEPORSI CUMA TIGA RIBU RUPIAH
TERSEMBUNYI TAK HARUS NYELEMPIT DI TEMPAT SULIT. RASA…
RESTO PAK BAYU: PESTA SOP TULANG DAN IGA BAKAR DINOSAURUS DI TENGAH SAWAH
DI TEMPAT ITU RASA NIKMAT IGA BAKAR, SATAI…
SOTO GEDHEK KARTO NGALI: SEMANGKUK NOSTALGIA YANG MENYEGARKAN
SOTONYA SEDAP DAN SEGAR ITU SUDAH PASTI. KIAN…
JANGAN LUPA BERWISATA
KALIURANG PARK – BOTANICAL GARDEN: BUAH EVOLUSI KALIURANG JADUL
SEKARANG, KALIURANG TAK SEKADAR MEMBUAT HATI SENANG. LOKA WISATA INI PUN MEMBIKIN ANANDA PINTAR. Bagi yang dulu pernah berlibur ke
GRAND ARKENSO PARKVIEW: MENGINAP DI ATAS KELAP-KELIP ATAP KOTA SEMARANG
DARI DALAM KAMAR GRAND ARKENSO PARKVIEW, PEMANDANGAN SENJA LANGIT SEMARANG, KERLIP LAMPU KOTÀ, DENYUT KEHIDUPAN SIMPANG LIMA DARI KETINGGIAN DISUGUHKAN
GEMBIRA LOKA ZOO: LEBIH INTIM DENGAN SATWA
DI GEMBIRA LOKA, PENGUNJUNG TAK SEKADAR MENYAKSIKAN BERAGAM SATWA. TETAPI JUGA BERKESEMPATAN BERINTERAKSI DENGAN FAUNA-FAUNA ITU. Adalah Petting Zoo, di
UMBUL WEDOK KLATEN: SEGARNYA BERENANG AIR “AQUA”, BERBONUS SPA GARRA RUFA “NDESO”
Selama ini Klaten populer dengan pemandian Umbul Ponggok. Padahal, Klaten punya banyak umbul. Jika Anda merindukan umbul di tengah suasana
SINDU KUSUMA EDUPARK: DARI BIANGLALA RAKSASA, SINEMA HOROR SAMPAI RUMAH TEROR
SORE ITU KAWAN-KAWAN DARI SD NEGERI 1 GEMULUNG LARI BERHAMBURAN DARI BUS. BERGEGAS MENYERBU ANEKA WAHANA SERU DI SINDU KUSUMA
