TENGKLENG GAJAH: LEZATNYA KULINER DAGING KAMBING SEGEDE GAJAH

ORANGTUA IDAMAN – Tengkleng dan satai kambing empuk dan gurih itu lumrah. Namun, tengkleng dan satai kambing disajikan super empuk, dengan  bumbu harum nikmat, serta porsi maxi itu wah!

Piring penuh potongan daging kambing yang telah diolah menjadi tengkleng itu terlihat di atas nampan pramusaji, beberapa saat kemudian pramusaji meluncur bersama tengkleng siap santap itu menuju meja pemesan. 

Tengkleng Gajah Original

Uap tengkleng hangat itu terus-menerus mengepul-ngepul.  Mengembuskan aroma harum khas tengkleng kambing.  Bebauan menggoda iman itu membuat  para tamu yang dilewati terperanjat dan menatapnya. Tak rela memalingkan pandangan sampai tumpukan daging lezat itu mendarat di atas meja pemesan. Sabar ya, tunggulah giliran Anda!

Bagi yang sudah menerima pesanan, silakan menghela nafas lega. Sementara itu, bagi yang masih menunggu,  bersabarlah! Sebab, tengkleng kambing porsi gajah pesanan Anda tak akan lari kau kejar.

Pelayanan di resto itu tergolong cepat.  Apa lagi jika yang dipesan adalah tengkleng gajah. Berbeda jika Anda memesan nasi goreng kambing,  atau satai kambing porsi gajah. Butuh sedikit waktu tambahan untuk menanti.

Jika Anda adalah pecinta olahan kambing, maka Anda tak salah menginjakkan kaki di resto ini. Inilah surganya menggila kuliner kambing.

Tak hanya nikmat rasanya, porsinya pun mewah, sedangkan banderol harganya tak bikin dompet kurus kering. Seporsi tengkleng gajah bisa Anda nikmati seharga Rp 55 ribu. Dijamin sensasi sajian di tempat itu akan Anda bawa dalam mimpi.

INFO RESTO

Alamat: Jl. Kaliurang Jl. Gantalan No.Km.9,3 Gantalan Minomartani Kec. Ngaglik Kabupaten Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta.

Buka dari jam 10.00-21.00

INI LOKASINYA: Klik Gambar!

Resto ini mengusung konsep open kitchen. Sehingga Anda dapat menyaksikan secara langsung proses olah makanan yang Anda Pesan.

Daging kambing yang disajikan super empuk.  Mudah sekali diloloskan dari tulang. Saat masuk ke rongga mulut,  daging beserta lemak kambing itu “lumer” sama sekali tak ada alot-alotnya.

Tak puas dengan tengkleng gajah? Cobalah tantangan berikutnya, satai gajah. Sekali lagi, ukurannya pun segede gajah. Lebar irisannya kira-kira sebesar 3 jari orang dewasa. Enggak asal gede, namun juga super nikmat. Sama sekali tak alot, sehingga anak kecil pun bisa menikmati sajian ini.

Satai Gajah.

Empuknya aneka masakan daging kambing itu tak terlepas dari proses pengolahannya yang mumpuni.  Dibutuhkan waktu hampir 4 jam untuk mengolah daging itu hingga menjadi hidangan istimewa.

Soal nasi, silakan ambil sendiri sepuasnya!

Ada banyak varian tengkleng yang menantang Anda disana. Di antaranya yaitu: tengkleng original, tengkleng goreng, tengkleng gajah sambal bawang,  tengkleng gajah ditongseng.

Nasi Goreng Kambing.

Bagi yang masih sanggup menerima tantangan porsi berikutnya, silakan mencicipi menu lain. Nasi goreng kambing, nasi briyani, otak-otak bakar, dan iga bakar.


NIKMATI PULA KABAR KULINER INI!

RISET PASAR ALA EMAK-EMAK

RISET PASAR ALA EMAK-EMAK

Teguh Jiwa BrataAug 10, 20222 min read

ORANGTUA IDAMAN – Emak-emak zaman dulu gigih menawar.…

GAJI JANGAN DIHABISKAN

GAJI JANGAN DIHABISKAN

Teguh Jiwa BrataAug 9, 2022

ORANGTUA IDAMAN – Semakin besar penghasilan seseorang, seharusnya…

CERDAS BERBELANJA: MUTU & KEBUTUHAN ITU YANG TERPENTING

CERDAS BERBELANJA: MUTU & KEBUTUHAN ITU YANG TERPENTING

Teguh Jiwa BrataAug 9, 2022

ORANGTUA IDAMAN – Konsumen cerdas adalah pembeli yang…

MAK, HARGA BARANG DI  PUSAT PERKULAKAN ITU LEBIH MURAH

MAK, HARGA BARANG DI  PUSAT PERKULAKAN ITU LEBIH MURAH

Teguh Jiwa BrataAug 9, 2022

ORANGTUA IDAMAN – Banyak keuntungan yang bisa ditabung…

HIDUP DI JAKARTA TAK HARUS MAHAL, BEKAL MAKAN SIANG KUNCINYA

HIDUP DI JAKARTA TAK HARUS MAHAL, BEKAL MAKAN SIANG KUNCINYA

Teguh Jiwa BrataAug 9, 2022

ORANGTUA IDAMAN – Membawa bekal makan siang sendiri…

Load More

JANGAN LUPA BERWISATA

PANTAI AKARTINI BERSOLEK: KIAN MOLEK TAK MENJEMUKAN

PANTAI AKARTINI BERSOLEK: KIAN MOLEK TAK MENJEMUKAN

Teguh Jiwa BrataAug 4, 20223 min read

ORANGTUA IDAMAN – Pantai Kartini kian rupawan. Tak lagi tampil ala kadarnya bermodal kedai-kedai seafood, mi gelas dan Kura-kura Ocean…

BUKAN KLEIN SCHEVENINGEN KECIL: TIRTA SAMUDERA TETAP KHAS TANPA DIBANDINGKAN

BUKAN KLEIN SCHEVENINGEN KECIL: TIRTA SAMUDERA TETAP KHAS TANPA DIBANDINGKAN

Teguh Jiwa BrataAug 3, 2022

ORANGTUA IDAMAN – R. A. Kartini pernah berkata, Pantai Tirta Samudera adalah Pantai Klein Scheveningen Kecil. Konon, pantai ini adalah…

PULAU SEBESI: ZAMRUD TERSEMBUNYI DI SELAT SUNDA

PULAU SEBESI: ZAMRUD TERSEMBUNYI DI SELAT SUNDA

Teguh Jiwa BrataJun 29, 2022

ORANGTUA IDAMAN – Tak sekadar menyandang kemolekan bentang alam. Pulau Sebesi pernah kaya serta memendam segudang potensi. Pagi itu awal…

WARUNG KOPI JEMBATAN SOMOSARI: MANDI DI KALI BERSAMA SECANGKIR KOPI

WARUNG KOPI JEMBATAN SOMOSARI: MANDI DI KALI BERSAMA SECANGKIR KOPI

Teguh Jiwa BrataJun 25, 2022

ORANGTUA IDAMAN – Sepotong ‘surga’, kudapan sederhana, bersanding secangkir kopi tersaji disini. Bening embun, sejuk air sungai, sawah hijau bak…

MONUMEN YESUS MEMBERKATI: MARILAH KEPADAKU, SEMUA YANG LETIH LESU DAN BERBEBAN BERAT…

MONUMEN YESUS MEMBERKATI: MARILAH KEPADAKU, SEMUA YANG LETIH LESU DAN BERBEBAN BERAT…

Teguh Jiwa BrataJun 22, 2022

ORANGTUA IDAMAN –  “Suatu kerinduan besar bagi kami untuk melihat, manjamah dan merasakan panggilan Yesus” sepotong kalimat yang mengilhami Dr.…

error: Content is protected !!