PESONA GINTERAN: MUTIARA TERSEMBUNYI DI JALUR SUNYI
ORANGTUA IDAMAN – Sobat, perjalanan itu tak harus selalu ditempuh cepat-cepat. Ada kalanya jalur sunyi dipilih. Berkawan pemandangan, tantangan, pengalaman, dan pengetahuan… Jika lelah, jangan lupa mampir ngopi di Kedai Kopi Pesona Ginteran.
Berhenti di sudut berpemandangan indah, berhawa sejuk, sambil menikmati kopi, mendoan, singkong keju, mi goreng, dan kudapan lezat lain seperti itu pastinya bukan sepotong pengalaman yang bisa dikenyam di ruas jalan tol. Bukan juga di jalur arteri antar kota yang senantiasa dijejali hilir-mudik kendaraan, jenuh deru mesin, pun pekak suara klakson.
Sepenggal Kisah Indah
Dua rute bisa dipilih untuk menuju Temanggung dan magelang dari Semarang, begitu pula sebaliknya.
Namun, ada baiknya sekali waktu, cobalah melupakan jalur konvensional (Semarang – Ungaran – Bawen – Ambarawa- Bedono – Pringsurat – Kranggan – Temanggung).
Cicipilah sepenggal kisah jalan bebas truk kontainer, lolos dari lemotnya laju truk pasir, lega dari kepul asap bus AKAP, serta lapang dari hiruk pikuk pagawai pabrik berangkat dan pulang bekerja.
Lintasan segar itu membentang di sepanjang jalur alternatif Semarang – Ungaran – Jimbaran – Bandungan – Sumowono – Kaloran – Temanggung. Disana, hawa sejuk serta pemandangan molek setia bersanding dalam perjalanan Anda.
Rute alternatif ini berujung di sebelah Pasar Temanggung. Dari Pasar itu, arah ke kiri menuju Wonosobo, sedangkan haluan yang berlawanan menuju ke Magelang.
Jadi, rute indah ini sesungguhnya juga bisa dipilih menjadi pintasan alternatif menuju Kota Magelang dan Yogyakarta.
Lantas seperti apa to kemolekan jalur itu? Menapaki area Jimbaran – Bandungan, moleknya punggung Gunung Ungaran menyambut putaran roda kendaraan Anda.
Ketika Anda merasuk ke daerah Sumowono, hawa sejuk semakin menusuk. Di pertigaan Sumowono, putar haluan kendaraan ke kiri menuju arah Temanggung. Sedangkan jalur kanan mengarah ke Kendal.
Negeri di atas awan menghampar ketika kendaraan Anda menembus kawasan Sumowono – Kaloran. Sawah yang hijau, serta aroma segar kebun sayur mengusir hawa penat di dada.
Hati-hati, sebab pelan-pelan jalan menukik. Tak terasa laju tunggangan menembus awan. Lembutnya kabut menyuguhkan aura pegunungan sarat kedamaian.
Percis di Kilometer 14 Jalan Alternatif Temanggung – Semarang, tepatnya di Kecamatan Kaloran, di sisi kanan jalan Anda akan menemukan Kedai Kopi Pesona Ginteran.
Berposisi di sudut bukit yang strategis, menghadap lembah luas berselimut hijaunya sawah. Seturut dengan hamparan sawah itu, Anda bisa melepas liarkan pandangan mata. Bermuara di kaki barisan Gunung Sindoro, Sumbing, Prahu, dan Dataran Tinggi Dieng.
Jangan Lupa Ngopi
Selain negeri di atas awan, Temanggung juga dikenal sebagai surganya kopi. Nah, aneka kopi khas Temanggung ada di dapur Pesona Ginteran. Diantaranya yaitu: Arabika, Robusta, Ekselsa, dan Kopi Lanang. Kopi-kopi itu dipetik dan diolah oleh tangan petani.
Mau pilih yang mana? Atau bermaksud meminum kopi mix (dicampur)? Langsung saja memesan di dapurnya, tanpa harus menunggu-nunggu pelayan layaknya di kafe.
Setiap kali melintasi jalur itu (Yogyakarta – Semarang), saya selalu menyempatkan diri mereguk secangkir kopi dan menikmati jalur sunyi di kedai tersebut. Ketika pertama kali berkunjung kesan, saya mencoba cicipi kopi Arabika.
Setelah beberapa kali mereguk harumnya Kopi Arabika sajian Pesona Ginteran, Pak Taat (pemilik Pesona Ginteran) menyarankan agar saya mencicipi Kopi Arabika yang di-mix dengan Kopi Robusta. “Citarasanya bisa lebih seimbang. Rasa asamnya dari Arabika, sedangkan pahitnya dari Robusta”, paparnya saat itu.
Kopi alami, mendoan, singkong keju, pemandangan elok, hawa sejuk, keramahan, dan suara alam semua diramu menjadi satu oleh tangan terampil dan kreatif di dapur Pesona Ginteran.
Dihidangkan sebagai sebuah pengalaman sekaligus pengetahuan yang tak mudah pudar.
Meskipun kini jarang melaju Yogyakarta – Semarang. Namun, kapan pun melintas via Sumowono-Kaloran, mampir ngombe kopi di Pesona Ginteran itu sebuah keharusan (orangtuaidaman.com)
ALAMAT: Jl. Sumowono-Kaloran, Krajan, Kalimanggis, Kaloran, Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah 56282. Kontak: 08562920300.
SIMAK KULINER MENARIK LAINNYA
JANGAN LUPA KULINERAN USAI BERWISATA!
KENDARAAN KELUARGA
